Елена Костюкович Еда итальянское счачтье Предисловие Уберто Эко
<table class='desc' width=100% cellpadding=0 cellspacing=0 border=1> <tr><td class=desc width=100% style='text-align:right;'><input type=button value=X class=but_style onclick="javascript:document.getElementById('div_description').style.display='none';"></td></tr> <tr><td class=desc><h2>Елена Костюкович Еда итальянское счачтье Предисловие Уберто Эко</h2></td></tr> <tr><td class=desc><img src=descriptions/images/12559.gif align=left style="margin-right:10px"> <P><b> руб.</b> <p>Что такое флорентийский бифштекс, миланское "ризотто", тревизанский цикорий, каприйский салат? Чем кухня Венеции отличается от кухни Сицилии? Как не опростоволоситься перед римским официантом, заказывая артишоки? Что подают на ватиканских приемах? С чего началось настоящее мороженое? Как распознать несколько десятков видов пасты? Какой должна быть настоящая пицца? Ответы на эти и множество других не менее насущных вопросов вы найдете в книге Елены Костюкович "Еда. Итальянское счастье". Несравненный знаток истории и культуры Италии, переводчик знаменитых романов Умберто Эко, она приглашает российского читателя в увлекательное гастрономическое путешествие по Апеннинскому полуострову в обществе классиков итальянской литературы, великих художников и поваров. С этой книгой можно странствовать по Италии - или наслаждаться жизнью, не покидая собственной кухни.</p></td></tr> </table>